胶东在线9月21日讯(记者 王向荣 李刚 见习记者 李一凡)9月21日，烟台市政府新闻办举行“走在前、开新局”主题系列新闻发布会莱阳市专场。记者从会上获悉，莱阳抢抓预制菜产业风口，着力打造全产业链，将莱阳建成全国规模最大、门类最全、品质最优的绿色食品产业高地。

绿色食品产业是莱阳的主导产业，作为首座“中国绿色食品城”，市委市政府不断建立健全产业支撑体系，激发食品产业集聚发展动能。

莱阳市农业农村局局长李海波介绍，今年以来，莱阳抢抓预制菜产业风口，出政策、建机制、广宣传，制定印发了《莱阳市加快推进预制菜产业高质量发展的实施意见》，从推进机制、链条完善、支撑体系、品牌推广等方面，逐一明确发展扶持举措，建立起财政、基金、银行、保险、担保“五位一体”的协同保障机制。抽调骨干人员组建了莱阳绿色食品产业专班，统筹指导、全力推进绿色食品产业发展；成立了莱阳预制菜产业发展联盟，促进行业及联盟成员之间的信息、技术和人才交流合作。

在政策红利的引导下，莱阳市预制菜企业深受鼓舞、纷纷响应，全市预制菜产业上下游全产业链建设全面铺开，龙大美食投资5.6亿元的调理品和低温肉制品工厂、春雪食品投资2.46亿元的鸡肉调理品工厂、永和投资1亿元的预制菜工厂等一批大项目梯次推进，三川食品、顺德盛食品、鲁海食品、圃丰食品等一批预制菜、果品深加工项目加快上马，全市食品企业掀起再升级、再创业的发展热潮。

今年“618”电商节期间，天府集团旗下的“一刻厨神”品牌在天猫预制菜榜单排名第一，“龙大美食”荣获京东平台生鲜产品单一类目销售冠军，春雪食品销售额达到2802万元，同比增加65%。近期，春雪食品和龙大美食双双上榜“2022年度预制菜领军企业”50强且排名靠前。上半年，全市规模以上食品加工业产值达到137.2亿元，同比增长11%。

下一步，莱阳市将以促进预制菜产业高质量发展为工作核心，以推动国际绿色食品城项目建设和食品工业园基础设施完善为重点，巩固莱阳梨、大花生、果蔬、白羽肉鸡、生猪5条重点产业链优势，培育特色海产品、高端乳制品、功能性食品、面食制品等多条新兴产业链，推动食品企业倍增发展，到2025年绿色食品产业规模迈入千亿级，将莱阳建成全国规模最大、门类最全、品质最优的绿色食品产业高地。