卖鸡蛋煎饼的小吃摊，摊前不仅推销煎饼，还醒目地挂上“文明城市 文明市民”宣传标语。优胜南路健康路交叉口北侧人行道上的这些小吃摊，被附近居民戏称“卖的不是小吃，是文明”。
　　统一的大红招牌、绿地毯、干净的餐桌，连着装和经营时间都一致，“文明每一步 和谐每一景”、“礼貌待客 诚信为人”的标语，更令这些小吃摊点抢尽了路人的眼球。

   “标语是办事处统一发的，我们做的小本儿生意，赚钱虽然不多，但是能帮咱郑州做点文明宣传，心里还挺美咧！”摊主陈胜一边和面，一面指着自家摊位前面的“和谐城市，文明市民”标语说。
　　据记者了解，这些摊点全部由大石桥办事处统一管理。“办事处对路口附近的小吃摊点进行统一管理，给他们免费制定了一批文明标语，还定下了详细的管理标准，我负责在这儿监督。”大石桥办事处的翟合适告诉记者，摊点的经营时间统一为每天中午11点到下午2点，晚上6点到10点，为了便于市民了解情况，他们在路口特意设立了一块提示牌。

    翟合适说，如今这里有30个小吃摊点，每个摊位上都贴着办事处发的文明标语，“有些标语旧了，办事处准备再更换一批新的，内容依然以倡导文明，美化郑州为主。”